2015. december 28., hétfő

Szent Flórián fogadó, Nőtincs

Nem tudom kinek jutna eszébe csak úgy Nőtincs? Sokan azt sem tudhatják, hogy hol van. Régebben úgy beszéltünk róla, hogy az már Svájc, hisz fent van a nagy hegyeken túl - már ha a látóhatár szélén lévő Naszály értelmezhető nagy hegyként. Van némi távoli családi kötődés a falu után, de ez mára a feledés homályába fúlt. Annyira egészen biztos, hogy magamtól sosem jutott volna eszembe Nőtincsen ebédelni csak úgy. Hibáztam volna! Szerencsére meg lettünk hívva egy születésnapi ebédre, amit a nőtincsi Szent Flórián fogadóban költöttünk el. A faluból nem láttunk sokat - az év legködösebb napjait éljük - de a központban található a hangulatos és szerencsére kellően meleg étterem. Se a külcsínre, se a belbecsre nem lehet panasz, elkülönített rész van az unatkozó kis bestiák fölös energiáinak levezetésére. A személyzet kedves, a mellékhelyiségek tiszták és kellően felszereltek. Az étel finom volt és házias, a pincérekkel mindent meg lehetett beszélni, kapható volt saját készítésű limonádé is, a sokféle egyéb ital között. A húslevesük cérnametélttel megállná a helyét bármelyikünk asztalán vasárnapi ebédként, igazi házias ízeket varázsolt elénk. A ház specialitását, a homlajti borzas csirkemellet mindenkinek meg kellene kóstolnia egyszer, főleg azoknak, akik lángosfüggők, mint jómagam. Szóval, aki képes eltalálni magától Vácig, annak megérheti a kb 20 kilométeres kitérő észak felé, feltehetőleg nem fog csalódni, ajánlhatom.

Nincsenek megjegyzések: